近年來,黔江區旺嶺生豬養殖場在區級各部門和金溪鎮政府的大力支持下,在金溪鎮望嶺村二組新建生豬養殖場,共投入建設資金1300多萬元。養殖場分兩期建設,一期2020年3月投產,二期2021年12月投產。圈舍總面積8000多平方米,可實現400頭母豬自繁自養,年可出欄生豬9000頭。該豬場按照現代化生豬養殖場標準修建,實現自動喂料、自動飲水、自動刮糞、自動地暖、自動通風降溫等全自動化控制。近日,筆者來到該養殖場,進行了采訪。
據該養殖場技術人員介紹,為了有效應對生豬市場的變化,他們采取了一系列應對措施。首先,轉型升級豬場設施設備,全場豬舍包括母豬舍、產仔舍、保育舍以及肥豬舍,全部安裝了自動化調溫系統,還安裝了自動化給料給水系統,含自動料槽及零排放自動飲水碗。另外,還安裝了不銹鋼刮糞機等自動清糞系統,提高豬場生產能力。其次,淘汰低產能母豬,購買優質二雜母豬,從而穩定生豬產能。此外,加強新品種培育。目前,正在進行洋三元母豬與長白公豬回交,生產“仔一代母豬”,然后再將經選育后的“仔一代母豬”與約克公豬回交,培育新型純種母豬。
當天,筆者在現場看到,旺嶺生豬養殖場一幢幢豬舍整齊排列,依山而建,鱗次櫛比。據了解,前些年,由于受非洲豬瘟、環保約束等因素影響,全國生豬產能下滑,導致生豬價格不斷飆升,毛豬價格最高漲到每公斤11元。該養殖場管理人員憑著多年對“豬周期”的研判,選準時機進入行情高漲的養豬行業,在黔江區中塘鎮的一個養殖場,曾創造了一年掙近1000萬元養豬純利的奇跡。
為何將養殖場建在大山深處?該養殖場管理人員說,因為熱愛生豬養殖業,覺得這是一個有希望的產業。同時,也熱愛望嶺村的山水。筆者了解到,在該村東部最高的兩座山峰之間有個隘口,因像石磨的磨槽而得名磨槽崖。磨槽崖是“萬步天梯”的終點,而“萬步天梯”的起點,是村里一個有上百年歷史的木結構四合院,其前后堆滿木柴,木墻木梁上滿是滄桑?!叭f步天梯”全程有2公里左右,起點和終點的海拔高差超過600米。遇到山上起霧時,藏在林中的萬步梯,就像通往云端的天梯一般。在這里建養殖場,有著得天獨厚的地理優勢。(通訊員 冉敏)